Parfait

€ 4,50

' Stilstaand ijs ' dessert gemaakt met bitterkoekjes en witte chocolade.

Let op: dit product krijgt u bevroren mee naar huis en moet in de vriezer bewaard worden.

Wat is het verschil tussen ijs en parfait?

Bij de bereiding van roomijs is het van belang dat het ijs tijdens het invriezen in beweging blijft: er moet dus zo vaak mogelijk geroerd worden. Parfait daarentegen wordt ook wel 'stilstaand ijs' genoemd en hoef je dus niet continu te roeren, maar kan zo in de vriezer gezet worden om op te stijven